Direktlänk till inlägg 14 oktober 2011
Den lättaste tårta jag gjort någon gång! Jag köpte färdiga bottnar på ica! :)
Mascarpone creme: 2 burkar philadelfia ost eller mascarpone, 2 dl florsocker, 3 dl vispgrädde, 1 vaniljstång eller vaniljsocker.
Jordgubbsfyllning: 250 g tinade jordgubbar, 1 dl vispgrädde, 2 msk florsocker, finrivet skal+saft från en lime.
Garnering: riven vit choklad och silverkulor eller annat strössel. :)
Blanda bara ihop de olika fyllningarna i två olika skålar. Jag vispade ihop dom lite grann.
Fyll ena lagret med mascarpone cremen, och det andra lagret med jordgubbsfyllningen, Bred ut mascarponecremen över tårtan och garnera med vit choklad och passande strössel eller kulor.
Lycka till!!
SMASKEN TILL SISTA SLICKEN...
Jaha, jag har visst en blogg! Ska försöka skärpa mig lite! :) Uppdatering då! Elias har varit ett monster i typ en månad, någon trotsperiod kanske. Han skrek om nätterna och var helt galen. Såå skönt att det gett sig nu och vi har fått tillba...
Nu har vi varit på möte i smb med Filip. Han ska börja spela gitarr. Det ska bli skit kul. Jag ser verkligen fram emot att få öva med honom. :) Imorgon ska jag lämna Elias på dagis och åka ut till Larsbo för att ta hand om stackars Ulric...